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                          福苑公司總經理白梅女士受邀參加《第263期中國廚藝高級技能研修班》並作重要主題演講
                          ?時間︰2017/9/7 10:07:33      ?點擊︰683

                            2017年8月2日,由中國烹飪協會名廚委員會、寧夏餐飲飯店協會、寧夏旅游協會飯店分會、寧夏書東酒店管理咨詢有限公司、寧夏清真德馨廚藝社聯合主辦,寧夏旅游協會、銀川市餐飲烹飪業協會、石嘴山市餐飲烹飪業協會、吳忠市餐飲烹飪業協會、中衛市餐飲烹飪業協會、固原市餐飲烹飪業協會、寧夏新東方烹飪技術學校、寧夏銀川立達深航國際酒店、寧夏英才傳媒有限公司寧夏直播TV共同支持的《第263期中國廚藝高級技能(寧夏餐飲傳承發展與烹飪技術創新專題)研修班》培訓活動在寧夏銀川立達深航國際酒店正式拉開了序幕。全區多位部門領導及數十家品牌飯店、餐飲企業協會會長、企業管理人員、烹飪界精英以及烹飪專業院校的師生們共同參加了此次活動。

                            舉辦此次活動,一是為了貫徹落實國家“一帶一路”發展戰略,迎接寧夏回族自治區成立60周年,回顧和總結寧夏餐飲業四十年發展歷程。另一方面是以實現“弘揚中國烹飪飲食文化,傳承前輩大師優良廚德,加強烹飪技藝研發創新,提升青年廚師的專業素養”為目的。活動現場特邀十多位寧夏頂級中國烹飪大師現場制作數十道經典傳統及創新菜肴,通過現場演示烹飪技術,展示寧夏烹飪文化。

                            福苑公司總經理白梅女士受活動主辦方的邀請,以“餐飲企業在新形葡碌男?嫣嶸蔽 魈猓  敬位畽 睦幢齜窒 斯淘 T肥狄滌邢薰 鏡姆 故以及經營企業25年以來她的成功經驗和心得感受。白總說︰“福苑餐飲起源于80年代,發展于90年代,從當初6個人的創業團隊,營業面積只有120平方米小餐館,發展到今天擁有1000多人的精英團隊,總營業面積5萬多平方米的大型知名餐飲企業,離不開兩個字,那就是‘熱情’,因為有了對餐飲的熱情,才可以一群人,一件事,一輩子,真正將餐飲當作終身的事業來干”。

                            接下來,白總就餐飲企業在新形勢下如何提升效益問題,結合福苑發展實際情況,從人才為本、科學管理、質量為先、優質服務、準確定位五個方面,與台下的來賓做了交流與分享。

                            此次經驗交流,現場氣氛良好,對于白總的精彩演講,更是引起現場來賓的共鳴,尤其在分享人才為本的時候,我公司的“階梯式福利政策”真正體現“以人為本”的經營理念,贏得了台下餐飲界大師們的陣陣掌聲。




                            隨著此次研修班的成功舉辦,我們相信寧夏餐飲的發展定會逐步攀登,步入一個新台階,進一步提升餐飲文化水平,弘揚中國烹飪飲食文化,我們更相信,後輩青年定會繼承優良傳統,走好新形勢下的餐飲長征路。


                           

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                          新聞動態

                          福苑公司總經理白梅女士受邀參加《第263期中國廚藝高級技能研修班》並作重要主題演講

                          時間︰2017/9/7 10:07:33  點擊︰683

                            2017年8月2日,由中國烹飪協會名廚委員會、寧夏餐飲飯店協會、寧夏旅游協會飯店分會、寧夏書東酒店管理咨詢有限公司、寧夏清真德馨廚藝社聯合主辦,寧夏旅游協會、銀川市餐飲烹飪業協會、石嘴山市餐飲烹飪業協會、吳忠市餐飲烹飪業協會、中衛市餐飲烹飪業協會、固原市餐飲烹飪業協會、寧夏新東方烹飪技術學校、寧夏銀川立達深航國際酒店、寧夏英才傳媒有限公司寧夏直播TV共同支持的《第263期中國廚藝高級技能(寧夏餐飲傳承發展與烹飪技術創新專題)研修班》培訓活動在寧夏銀川立達深航國際酒店正式拉開了序幕。全區多位部門領導及數十家品牌飯店、餐飲企業協會會長、企業管理人員、烹飪界精英以及烹飪專業院校的師生們共同參加了此次活動。

                            舉辦此次活動,一是為了貫徹落實國家“一帶一路”發展戰略,迎接寧夏回族自治區成立60周年,回顧和總結寧夏餐飲業四十年發展歷程。另一方面是以實現“弘揚中國烹飪飲食文化,傳承前輩大師優良廚德,加強烹飪技藝研發創新,提升青年廚師的專業素養”為目的。活動現場特邀十多位寧夏頂級中國烹飪大師現場制作數十道經典傳統及創新菜肴,通過現場演示烹飪技術,展示寧夏烹飪文化。

                            福苑公司總經理白梅女士受活動主辦方的邀請,以“餐飲企業在新形勢下的效益提升”為主題,為本次活動的來賓分享了固原福苑實業有限公司的發展史以及經營企業25年以來她的成功經驗和心得感受。白總說︰“福苑餐飲起源于80年代,發展于90年代,從當初6個人的創業團隊,營業面積只有120平方米小餐館,發展到今天擁有1000多人的精英團隊,總營業面積5萬多平方米的大型知名餐飲企業,離不開兩個字,那就是‘熱情’,因為有了對餐飲的熱情,才可以一群人,一件事,一輩子,真正將餐飲當作終身的事業來干”。

                            接下來,白總就餐飲企業在新形勢下如何提升效益問題,結合福苑發展實際情況,從人才為本、科學管理、質量為先、優質服務、準確定位五個方面,與台下的來賓做了交流與分享。

                            此次經驗交流,現場氣氛良好,對于白總的精彩演講,更是引起現場來賓的共鳴,尤其在分享人才為本的時候,我公司的“階梯式福利政策”真正體現“以人為本”的經營理念,贏得了台下餐飲界大師們的陣陣掌聲。




                            隨著此次研修班的成功舉辦,我們相信寧夏餐飲的發展定會逐步攀登,步入一個新台階,進一步提升餐飲文化水平,弘揚中國烹飪飲食文化,我們更相信,後輩青年定會繼承優良傳統,走好新形勢下的餐飲長征路。


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